Erken Hasat, Natürel Sızma Zeytinyağı

- Ekim, Kasım aylarında Ayvalık cinsi zeytin ağaçlarından hasat edilen zeytinlerden elde edilmiştir, erken hasattır.
- Zeytinler toplandıktan sonra 4 saat içinde sıkım uygulanmıştır.
- Asit oranı en fazla 0.8’ dir.
- 25°C de soğuk sıkım yapılmıştır.
- Aromatik açıdan zengindir, bu zeytinyağı sıcak ve soğuk tüm yemeklerde kullanılabilir.
- Özellikle çiğ tüketim için önerilir.
- Filtresiz olan yağlarda ambalajın dibinde tortu oluşabilir.
- Ambalaj olarak; zeytinyağının içeriğini koruyan UVAG koyu renk cam şişeler ve içi laklı tenekeler kullanılmıştır.